iw.mpmn-digital.com
המתכונים הטובים ביותר

פלייק פלנק צלוי עם זיגוג מייפל

פלייק פלנק צלוי עם זיגוג מייפל


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


טרי, מלוח, מעושן ומתוק - סטייק פלנקס קל בגריל זה מספק טעם נהדר על כולם!יותר +פָּחוֹת-

עודכן ב -14 בדצמבר 2017

2

כפות מיץ לימון טרי

2

שיני שום קצוצות דק

1 1/3

lb סטייק פלנקס בקר

2

כפות חמאה, מומסת

1/4

כוס עלי בזיליקום טריים חתוכים דק

2

בצל ירוק, פרוס דק על ההטיה

הסתר תמונות

  • 1

    מחממים גז או גריל פחמים. בקערה קטנה מערבבים רוטב סויה, סירופ מייפל, מיץ לימון ושום. שמרו 2 כפות תערובת רוטב סויה במיכל קטן. מניחים את התערובת שנותרה בסיר 1/2 ליטר. מחממים לרתיחה על אש בינונית. הפחית את החום לנמוך. מבשלים 2 עד 3 דקות או עד שמצטמצמים ל -1 / 4 כוס. מסירים מהאש; לְהַפְרִישׁ.

  • 2

    מברישים בקר עם חמאה מומסת; מפזרים מלח ופלפל. מניחים על גריל על אש גבוהה (475 מעלות צלזיוס עד 500 מעלות צלזיוס). גריל כיסוי; לבשל 5 עד 7 דקות או עד שהבקר משתחרר מהסורגים בקלות. תור; מברישים את הצד הראשון עם 2 כפות תערובת רוטב סויה. המשך לבשל 4 עד 5 דקות או עד לקבלת רצינות (145 ° לבינוני-נדיר). תן לעמוד 5 דקות.

  • 3

    חותכים בשר בקר על פני תבואה, על ההטיה, לפרוסות דקות. מזלפים תערובת רוטב סויה מופחתת מסיר; למעלה עם בזיליקום ובצל ירוק.

טיפים למומחים

  • האם חברה מגיעה? הכינו הכל - כולל הפחתת סויה מייפל - יום קדימה. חממו מחדש את ההפחתה ממש לפני ההגשה.
  • סטייק פלנקס הוא חתך סופר טעים, אבל הוא גם נוטה להיות די קשה. חיתוך נגד התבואה, כמו גם על ההטיה, הופך את טעם הבקר לרגיש יותר.

עובדות תזונה

גודל מנה: 1 הגשה
קלוריות
320
קלוריות משומן
100
% ערך יומי
שומן טראנס
0 גרם
כולסטרול
110 מ"ג
37%
סיבים תזונתיים
0 גרם
0%
ויטמין
8%
8%
סִידָן
6%
6%
חילופי חילופים:

עמילן 0; 0 פירות; 1 פחמימות אחרות; 0 חלב רזה; 0 חלב דל שומן; 0 חלב; 0 ירקות; 5 1/2 בשר רזה מאוד; 0 בשר רזה; 0 בשר עתיר שומן; 1 1/2 שומן;

* הערכים היומיים באחוזים מבוססים על תזונה של 2,000 קלוריות.

עוד על מתכון זה

  • מבחינת סטייק, האגף הוא אחד מנתחי הבשר הקשים יותר. עם זאת, מכיוון שהוא כל כך רזה וסיבי, סטייק פלנקס הוא נפלא לספוג מרינדות שמוסיפות טעם ורכות לבשר. אל תהססו להוסיף שלב מרינדה למתכון סטייק האגף הזה. אך לא משנה באיזו חתך בשר יש לך, הכנה נכונה תוביל דרך ארוכה להבטיח שהבשר שלך מבושל לשלמות.

צפו בסרטון: כנפיים והום פרייז בצילי חמוץ מתוק.