iw.mpmn-digital.com
מתכונים מסורתיים

חג ההודיה עוגת טורקיה

חג ההודיה עוגת טורקיה



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


בין אם הוטל עליכם לצלות את ההודו או להביא קינוח - מדוע לא שניהם? הפתיעו את כולם לשולחן השנה עם עוגת חג ההודיה בצורת הודו. במילוי ממתקים ו"מלית ", עוגת ההודו הזו כל כך מציאותית, היזהר לא לקבוע אותה קרוב מדי לציפור האמיתית - היא עלולה להתבלבל עם הדבר האמיתי!יותר +פָּחוֹת-

עודכן 23 בספטמבר 2019

3

קופסאות תערובת עוגות צהובות ™ קרוקר ™ Super Moist ™

4

אמבטיות בטי קרוקר ™ ציפוי וניל עשיר וקרמי

1/4

כוס -1 / 2 כוס -1 / 2 כוס אבקת קקאו

צבע מאכל ג'ל כתום בטי קרוקר ™

אופציונלי: צביעת מברשת אוויר כתומה, חומה ואדומה או ערפל ריסוס

אופציונלי: פונדנט בצבע ירוק וכתום

הסתר תמונות

  • 1

    מערבבים תערובת עוגות צהובה אחת של בטי קרוקר ™ Super Moist ™ על פי הוראות החבילה, ומחליפים חלב מלא במים. ממלאים תבנית אפייה 9 על 13 בבלילה. להקלת ההסרה, מרפדים את תבניות האפייה בנייר אלומיניום שאינו מקל. חזור על הפעולה, והכין בסך הכל שלוש עוגות 9x13. אופים עוגות לפי הוראות החבילה. מוציאים עוגות מהתנור ומניחים להצטנן לחלוטין.

  • 2

    חותכים את החלק המעוגל של החלק העליון של כל עוגה, מפלסים כל אחת לעובי אחיד ונחמד. בזמן שאתה עובד, עליך להזמין את כל שאריות העוגות שלך. הגרוטאות המסוימות הללו יעבדו יפה להכנת הקוביות למלית.

  • 3

    חותכים קרש עוגה לצורת הודו צלוי. השתמש בו כמדריך לחיתוך כל שלוש העוגות לצורת הודו. הקפיאו עוגות למשך 3 שעות לפחות, כדי להקל עליהן. הערה: בהתחלה לא עשיתי את זה ושברתי עוגה שניסיתי לשכבה. אל תדלג על שלב זה!

  • 4

    הניחו עוגה אחת על קרש העוגה. השתמש בכפור וניל עשיר וקרמי של בטי קרוקר עד כפור ממש בקצה העוגה. חותכים ומסירים חור מאמצע עוגה אחרת, זה יהיה הבאר עבור הממתק. הניחו את העוגה על גבי העוגה התחתונה.

  • 5

    מלא את הבאר בעוגה השנייה בתירס ממתקים, או בכל ממתק אחר שתרצה. כפור מסביב לקצה העוגה הזו, וודא שאתה לא מתקרב לקפוא באמת לממתק.

  • 6

    מניחים מעל את העוגה השלישית. השתמש בסכין משונן כדי לגלף את העוגות לצורת הודו צלוי.

  • 7

    הוסף חלל בקצה המחודד יותר של הודו. השתמש בכף כדי לגרוף חור לחלל ההודו. כאן המלית תעבור בעוגה המוגמרת.

  • 8

    מוזגים שלוש אמבטיות של קרום וניל עשיר וקרמי של בטי קרוקר ™ לקערת ערבוב. מערבבים 1/4 כוס אבקת קקאו וקצת צבע אוכל ג'ל כתום של בטי קרוקר. הוסף יותר מכל אחד מהם עד שתקבל את הגוון הרצוי לזיגוג שלך.

  • 9

    מקפיאים שכבה דקה על כל עוגת הודו. זה לא שכבת הכוס האחרונה שלך, רק להחזיק את כל הפירורים. תנו לעוגה לשבת בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות, כך שכיסת הפירורים תתייבש מעט.

  • 10

    שים שכבה נוספת של ציפוי עבה על כל העוגה, ובנה את האזורים שזקוקים למבנה כלשהו, ​​כמו אזור עמוד השדרה של הודו. אפשר לכפור להתייבש בזמן שאתה מכין את כל שאר מרכיבי העוגה.

  • 11

    חותכים חלק משאריות העוגה לקוביות קטנות בגודל 1/2 אינץ '. מניחים בשכבה אחת על תבנית עם נייר אפייה ואופים בתנור של 350 מעלות צלזיוס למשך 12-14 דקות עד שהם חומים וזהובים וקלויים יפה. מפוררים את כל שאריות העוגה שנותרו לקערה. הוסיפו כמה כפות של זיגוג וניל וערבבו עד שהעוגה מחזיקה יחד בכדור, מוסיפים עוד זיגוג לפי הצורך. כדי להכין את מלית ההודו, יש לשבור חתיכות קטנות ומשוננות למראה של תערובת העוגה / הקפאה ולאבק אותם באבקת קקאו כדי להיראות כמו "נקניק". זורקים יחד עם קוביות העוגה הקלוות. לְהַפְרִישׁ.

  • 12

    הניחו את עוגת ההודו על מגש או בתבנית צלייה. השתמש בתערובת העוגה / הקפוא שנותרה כדי לפסל שתי רגלי הודו גדולות ושני כנפיים. צרף אותם לעוגה.

  • 13

    הקפיאו את הרגליים והכנפיים והניחו לכפור להתייבש.

  • 14

    לאחר שהזגוג התייבש למגע, לחץ על מגבת נייר המוטבעת בנקודות, על כל העוגה כדי שתיראה כמו עור הודו מציאותי. אם הזגוג נדבק, אפשר לו להתייבש יותר.

  • 15

    אופציונלי - ריסוס תפוז. צבעי מאכל חומים ואדומים מעל העוגה כדי להוסיף הצללה והדגשות באמצעות מברשת אוויר או באמצעות צבעי מאכל ערפל ריסוס.

  • 16

    אופציונלי - ליצור חסה וגזר באמצעות פונדנט צבעוני.

  • 17

    מוסיפים את המלית להודו, ממלאים את החלל ומאפשרים לו להישפך על המגש. אם הכנתם חסה ופונדנט גזר, סדרו אותם סביב ההודו על מגש.

  • 18

    אתה יכול לאחסן את העוגה בטמפרטורת החדר עד יומיים לפני ההגשה. ככל שהוא יושב זמן רב יותר תצטבר לחות על הממתק שבתוך העוגה. כשמגישים את העוגה, כדאי להוסיף עוד מעט ממתקים לכל צלחת קינוח.

טיפים למומחים

  • ישנן מספר דרכים להגיש עוגת הודו, על מגש או בתבנית צלייה מלאה בפירות, ירקות ועשבי תיבול אמיתיים (או פונדנטיים). העוגה הזו הוגשה על מצע פונדנט בצורת חסה וגזר לקבלת צבע נחמד.
  • אם אתה הבעלים של מברשת אוויר, אתה יכול לרסס את הודו עם כמה גוונים כתומים, אדומים וחומים כדי להעניק לו מראה מציאותי יותר, אך שלב זה הוא אופציונלי.
  • עוגה זו תשמור על טמפרטורת החדר עד יומיים. לאחר מכן, יש לאטום אותו במיכל אטום לאוויר ולקרר אותו. ככל שהעוגה יושבת זמן רב יותר כך תצטבר לחות רבה יותר על הממתק שבתוך העוגה, כך עדיף יותר!

אין מידע על תזונה עבור מתכון זה

עוד על מתכון זה

  • הפתיעו את משפחתכם בהודיה זו בהגשת תרנגול הודו צלוי - לקינוח! הכיף ממשיך, כי כש"מגולפים "את הנתח הראשון, תירס ממתקים נושר, בסגנון פיניאטה. זה לא רק ממולא בממתקים, אלא גם במילוי מתוק של מלית יום חג ההודיה.

צפו בסרטון: Christmas Songs for Children. CoComelon