iw.mpmn-digital.com
מתכונים מסורתיים

עוגת גיליון טקסס

עוגת גיליון טקסס



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


הכל גדול יותר בטקסס, כולל עוגת השוקולד הביתית הענקית הזו. בתוספת ציפוי פקאן שנבלע לתוך העוגה כשהיא מתקררת, הקינוח הקלאסי הזה הוא אחד שאנחנו חושבים שכולם צריכים לדעת עליו.יותר +פָּחוֹת-

עוגה

2

כוסות מדליית זהב ™ קמח לכל מטרה

2

כוסות סוכר חום ארוז

1 1/4

כפיות סודה לשתיה

1/4

כוס קקאו אפייה לא ממותק

ציפוי

1/4

כוס קקאו אפייה לא ממותק

1 1/2

כוסות אגוזי פקאן קצוצים גס

הסתר תמונות

  • 1

    מחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס. מרססים את התחתית ואת הדפנות של תבנית בגודל 15x10x1 אינץ 'עם תרסיס בישול. בקערה גדולה מערבבים קמח, סוכר חום, סודה לשתיה ומלח. בקערה קטנה מערבבים ביצים, שמנת חמוצה וכפית וניל עד לתערובת אחידה; הניחו קערות בצד.

  • 2

    בסיר דו-ליטר, מחממים כוס חמאה אחת, את הקפה וקפה של כוס 1/4 אפייה על אש בינונית, תוך ערבוב תדיר עד שהחמאה נמסה והתערובת מעורבבת היטב. מסירים מהאש. יוצקים מעל תערובת קמח; מקציפים בכף עד לקבלת תערובת אחידה. מקציפים בתערובת ביצים. מורחים את הבלילה בצורה אחידה בתבנית. הקש על המחבת על השיש פעמיים או שלוש כדי לסלק בועות אוויר מהבלילה.

  • 3

    אופים 20 עד 24 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מוציאים מהתנור לרשת הקירור.

  • 4

    מיד, בסיר של 4 ליטר, מחממים 1/2 כוס חמאה, את החלב ו -1 / 4 כוס הקקאו האפייה על אש בינונית, תוך ערבוב תדיר עד שהחמאה נמסה והתערובת מעורבבת היטב. מקציפים אבקת סוכר וכף 1 וניל עם מטרפה עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים פנימה פקאן. יוצקים מעל עוגה חמה, מורחים בצורה אחידה. מצננים לחלוטין, כשעתיים.

  • 5

    להגשה חותכים ל 6 שורות על 4 שורות. אחסן מכוסה באופן רופף בטמפרטורת החדר.

טיפים למומחים

  • להצלחה הטובה ביותר במתכון זה, הקפידו להשתמש בתבנית בגודל 15X10 אינץ 'עם שפה בגודל 1 אינץ' לפחות, כך שיש פחות סיכון לבלילת העוגה לזלוג בזמן האפייה.
  • כדי להבטיח הצלחה של המתכון, הכינו פרוסטינג לאחר שהעוגה תצא מהתנור, כך שהפרוסט יכול להשרות לתוך העוגה כשהיא מתקררת.

עובדות תזונה

גודל מנה: 1 הגשה
קלוריות
350
קלוריות משומן
160
% ערך יומי
שומן טוטאלי
18 גרם
28%
שומן רווי
9 גרם
43%
שומן טראנס
0 גרם
כולסטרול
50 מ"ג
16%
נתרן
220 מ"ג
9%
אֶשׁלָגָן
115 מ"ג
3%
סה"כ פחמימות
43 גרם
14%
סיבים תזונתיים
1 גרם
6%
סוכרים
33 גרם
חֶלְבּוֹן
3 גרם
ויטמין
8%
8%
ויטמין סי
0%
0%
סִידָן
4%
4%
בַּרזֶל
6%
6%
חילופי חילופים:

עמילן אחד; 0 פירות; 2 פחמימות אחרות; 0 חלב רזה; 0 חלב דל שומן; 0 חלב; 0 ירקות; 0 בשר רזה מאוד; 0 בשר רזה; 0 בשר עתיר שומן; 3 1/2 שומן;

* הערכים היומיים באחוזים מבוססים על תזונה של 2,000 קלוריות.


צפו בסרטון: The Great Gildersleeve: New Neighbors. Letters to Servicemen. Leroy Sells Seeds