לחם רך

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
מחממים את כל החלב. ממיסים את השמרים ב -100 מ"ל חלב חם, מוסיפים כפית סוכר ומניחים לתפוח במשך 5 דקות.
שמים את הקמח בקערה עליה אנו מוסיפים את המיונז (שמרים מומסים) ואת שאר המרכיבים, למעט ביצה אחת אותה אנו משאירים בצד כדי לשמן את הלחם.
לאחר שסיימנו ללוש נותנים לבצק לתפוח במשך כ. שעה אחת.
לאחר שהבצק תפח מחלקים אותו ל -7 כדורים שווים ועוד אחד גדול יותר שנכניס באמצע.
אנו מרפדים תבנית בנייר אפייה שבו שמנו את הבצק בצורת פופקורן ונותנים לו לתפוח במשך כ -20 דקות.
לאחר שהתפחה, טורפים את הביצה שנותרה ומשמנים את הלחם.
אופים במשך כ. 40 דקות בחום הנכון.
10 דקות לפני שהוא מוכן ... מוציאים את הלחם מהתנור, משמנים אותו שוב בביצה ומחזירים אותו ... הפעם על אש גבוהה יותר.
אני לא יכול לקחת חלק בדיון עכשיו - אין זמן פנוי. בקרוב מאוד, וודא את דעתך.
מעמד!
יש לך RSS בקידוד עקום!
Sorry, but this option does not suit me.