פאי תפוחים

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
מערבבים את הקמח עם המלח והסוכר, יוצרים גומה באמצע, מוסיפים את אבקת האפייה המומסת בחומץ, החלמונים מעורבבים לפני כן, החמאה הרכה ומערבבים, ומוסיפים בהדרגה את המים. ללוש קרום אלסטי, לעטוף את הקרום בניילון נצמד ולתת לו להתקרר למשך 30 דקות.
מילוי-מים את התפוחים על פומפייה ומחממים אותם מעט עם הסוכר והקינמון לפי הטעם, נותנים להם להתקרר היטב
מחלקים את הקוקה ל -2 חלקים. מורחים דף מלבני, מניחים בתבנית משומנת בחמאה, מוסיפים 1 כף סולת מעל הדף ומוסיפים את המלית באופן שווה
מרחנו את 2 הדפים שאנו מוסיפים מעל התפוחים. דקרו את הסדין בעזרת מזלג והכניסו לתנור עד שהוא משחים יפה