iw.mpmn-digital.com
מתכונים חדשים

עוגיות דלעת שוקולד צ'יפס מגושמות

עוגיות דלעת שוקולד צ'יפס מגושמות



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


בצע את השלבים הבאים להכנת עוגיות הדלעת הטעימות האלה במהלך הסתיו או כל השנה!

רכיבים

תערובת דלעת

  • 1/2 כוס חמאה לא מומסת, מומסת
  • 1/2 כוס סוכר
  • ביצה 1
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 6 כפות פירה דלעת
  • 1/4 כוס סוכר חום בהיר

מרכיבים יבשים

  • 1 1/2 כוס קמח
  • 1/4 כוס פקאנים קצוצים
  • 1/4 כפית אבקת אפייה
  • 1/4 כפית תבלין עוגת דלעת (אם רוצים מעט תבלינים נוספים)
  • 1/4 כפית סודה לשתיה
  • 1 1/2 כפית קינמון
  • 1/4 כפית ציפורן
  • 1/2 כוס צ'יפס שוקולד חצי מתוק
  • 1/2 כפית אגוז מוסקט
  • 1/4 כפית מלח

רכיבים

½ כוס חמאה ללא מלח, מומסת
¼ כוס סוכר חום בהיר
½ כוס סוכר
ביצה 1
1 כפית תמצית וניל
6 כפות מחית דלעת
1 ½ כוסות קמח
¼ כפית מלח
¼ כפית אבקת אפייה
¼ כפית סודה לשתיה
1 ½ כפית קינמון
½ כפית אגוז מוסקט
¼ כפית ציפורן
¼ כפית תבלין עוגת דלעת אם רוצים מעט תבלינים נוספים
¼ כוס אגוזי פקאן קצוצים
½ כוס צ'יפס שוקולד מתוק למחצה

הוראות הגעה

בקערה בינונית טורפים את החמאה המומסת, הסוכר החום והסוכר המגורר יחד עד שלא נותרו גושי סוכר חומים. טורפים פנימה את הווניל והדלעת לתערובת אחידה. לְהַפְרִישׁ.

בקערה גדולה טורפים יחד את הקמח, המלח, אבקת האפייה, סודה לשתייה, קינמון, אגוז מוסקט וציפורן. יוצקים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים ומערבבים יחד עם כף גדולה או מרית גומי. הבצק יהיה רך מאוד. מקפלים פנימה אגוזים ושוקולד צ'יפס חצי מתוק. הם אולי לא נדבקים לבצק בגלל החמאה המומסת, אבל עושים כמיטב יכולתכם לפיזור אחיד בין הבצק. מכסים את הבצק ומצננים למשך 30 דקות, או עד 3 ימים. צינון הכרחי למתכון העוגיות הזה.

מוציאים את הבצק מהמקרר. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס. מרפדים שני ניירות אפייה גדולים בנייר אפייה.

מרדדים את הבצק לכדורים, כ -2 כפות בצק כל אחד. משטחים מעט את כדורי הבצק כי העוגיות יתפשטו רק מעט בתנור. אופים את העוגיות 8-10 דקות. העוגיות ייראו רכות מאוד ומעט אפויות אך שמירה בתנור למשך זמן רב יותר עשויה לייבש אותן. מוציאים מהתנור. אם אתה מגלה שהעוגיות שלך לא התפשטו כלל, שטחי אותן כשאתה מוציא אותן מהתנור.

הניחו לעוגיות להתקרר לפחות 10 דקות על דפי העוגיות לפני העברתן לרשת.

מנה 30

קלוריות למנה 92

שקול חומצה פולית (סה"כ) 3 מיקרון 1%


סיכום המתכון

  • 2 כוסות פלוס 2 כפות קמח לכל מטרה
  • 1 כפית סודה לשתיה
  • ½ כפית מלח
  • 1 ½ מקלות (6 אונקיות) חמאה ללא מלח, מתרככות
  • 1 כוס (ארוז) סוכר חום בהיר
  • ½ כוס סוכר מגורען
  • 2 ביצים גדולות בטמפרטורת החדר
  • 1 ½ כפית תמצית וניל טהורה
  • 12 גרם שוקולד צ'יפס חצי מתוק (2 כוסות)
  • 1 כוס אגוזי מלך או פקאן קצוצים גס, קלויים קלות (לא חובה)

מחממים את התנור ל -350 מעלות ומניחים את המדפים באמצע השליש התחתון של התנור. בקערה בינונית טורפים את הקמח עם הסודה לשתייה והמלח.

בקערה גדולה בעזרת מערבל חשמלי כף יד מקציפים את החמאה במהירות בינונית עד לקבלת קרם. מוסיפים את הסוכר החום והסוכר והקציפה עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה. מוסיפים את הביצים והוניל וטורפים לתערובת אחידה. במהירות נמוכה מקציפים את החומרים היבשים. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזים.

מסדרים כפות מבצק העוגיות במרחק של לפחות 1 סנטימטר זה מזה על 2 תבניות גדולות ואופים כ -11 דקות לעוגיות רכות ולעיסות, כ -13 דקות לעוגיות לעיסות או כ -16 דקות לעוגיות פריכות. מניחים לעוגיות להתקרר על תבניות האפייה במשך 2 דקות לפני שמעבירים אותן לרשתות.

קדימה: ניתן לאחסן את העוגיות בכלי אטום בין דפי נייר שעווה עד יומיים.


איך מכינים עוגיות שוקולד צ'יפס רכות?

עוגיות השוקולד צ'יפס הקלות האלה לוקחות רק 25 דקות עד שהן לא יהיו קלות יותר מזה! פשוט בצע את הצעדים שלהלן כדי להתחיל ולגלול למטה למתכון ההדפסה של עוגיות שוקולד צ'יפס להדפסה והדרכת וידאו.

להכנת בלילת עוגיות דלעת:

  1. מערבבים בקערה גדולה את הדלעת, הסוכר, השמן הצמחי, הוניל והביצה.
  2. בקערה נפרדת מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הקינמון הטחון והמלח. ממיסים את הסודה לשתייה עם החלב ומערבבים לתוך החומרים הרטובים.
  3. לאחר מכן מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת הדלעת ומערבבים היטב. מערבבים עד לאיחוד.
  4. לאחר מכן מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.

לאפיית עוגיות דלעת:

  1. מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה. זרוק את בלילת עוגיות הדלעת על נייר האפייה בכף, במרחק של כ -2 סנטימטר זה מזה. אני אוהב להוסיף גם כמה שוקולד צ'יפס נוסף לצמרות.
  2. אופים עוגיות שוקולד דלעת בטמפרטורה של 350 מעלות צלזיוס במשך 10-12 דקות, או עד שקיסם נקי.


עוגיות צ'יפס שוקולד צ'יפס של אמיש בי

עוגיות שוקולד צ'יפס צ'יפס של Amish Bee Nutty הן מועדפות בכמה יישובי אמיש. אבל ראשית, בואו נלך אחורה ונסתכל על מקורות הדבש שלהם.

כוורת היא בילוי פופולרי יחסית בקרב האמיש. כוורנות מתאימה לאותה קטגוריה כמו הקשה על עצים, זהו כלי נוסף לסיפוק עצמי. זה לא משהו שכל אמיש עושה, בשום אופן, אבל בדרך כלל אתה מוצא כוורן אחד או שניים וכמעט כל קהילת אמיש. החזקת מישהו מקומי מספק מקור מקומי לדבש, והטעם לפתע שונה ממקום למקום בהתאם לצוף ולתלתן ולפרחים שהדבורים מאביקות.

דבש הוא מרכיב חשוב במטבחי האמיש מכיוון שכמו סירופ מייפל, דבש יכול לשמש כתחליף סוכר במקרים רבים. אם מתכון דורש סוכר ואין לך סוכר, לעתים קרובות אתה יכול להחליף אותו בכמות דבש דומה

דבורה חתיכה!

לכן, אני לא רוצה לשמור על האגוזים במתכון הזה עבור עוגיות שוקולד צ'יפס של Amish Bee Nutty באופן שאינו אופציונלי. כמובן שאתה יכול לעשות מה שאתה רוצה ... אתה יכול להשמיט את האגוזים, בדרך כלל אני לא חובב אגוזים. אנשים מרגישים שהם צריכים לזרוק אגוזים לכל דבר, ולדעתי - זה הורס את זה. עם זאת, במקרה זה נראה שהאגוזים משתלבים היטב עם השוקולד צ'יפס והדבש.

שלט המפרסם דבש בחוות אמיש מחוץ לבוויל, טקסס. דבש מוצא את עצמו נכנס למתכונים רבים, כמו העוגיות האלה!

לעוגייה הזו יש מרכיבים די בסיסיים!

עוגיות שוקולד צ'יפס צ'יפס צ'יפס של Amish Bee הוא מתכון של אופית האמיש קרול ג'ינג'ריץ 'במיזורי, אלה נשמעים מדהים, יצטרכו לנסות את אלה! העוגיות האלה יוצאות די גדולות עם 1 /4 כוס בלילה המשמשת לכל עוגיה. אני בטוח שאם אתה לא רוצה עוגיות מאסיביות תוכל בקלות לחתוך את גודלם לחצי.


איך להכין עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות ללא גלוטן

הבסיס לעוגיות אלה הוא שילוב של קמח שקדים, שיבולת שועל וקוקוס מגורר, מה שהופך אותם לבריאים יותר להדוף התרסקות סוכר.

לאחר מכן מגיעים יסודות העוגיות כמו שוקולד צ'יפס למתיקות, אבקת אפייה לתפיחה ומלח ים אופציונלי לשיפור כל הטעמים. ובשביל טעם הסתיו המובהק הזה, הוספנו תבלין של פאי דלעת!

לממתיק, סוכר חום מספק לעוגיות אלה מרקם פריך מעט. אבל ביום השני הם יהיו רכים יותר וכרית (והטעם משתפר עוד יותר!).

כדי להשאיר אותם טבעוניים מבלי לאבד את השטף/הכריכה המסופקים בדרך כלל על ידי ביצים, השתמשנו באקוופבה. הוא מלקה יפה ועוזר להחזיק את העוגיות יחד.

הכנת מאפיית דלעת יכולה להיות מאתגרת מכיוון שרסק הדלעת לא טעים במיוחד ויכול להוסיף הרבה לחות. אז, עוגיות דלעת הן שוות יותר אתגר מכיוון שהם בדרך כלל צפופים יותר במרקם, כלומר יש פחות מקום לטעויות.

כדי לפתור את הבעיה, השתמשנו בחמאת דלעת, בעלת טעם דלעת מרוכז יותר. חמאת הדלעת שלנו פשוטה וטעימה, אך גם בחנות תעבוד!

אנו מקווים שאהבתם את העוגיות האלה! הם:

רך
מִכרָז
שוקולדי
Pumpkiny
& amp מתוק לחלוטין

הם פינוק טעים לסתיו ומעבר לו! הגבירו את הגורם הנעים על ידי ליהנות מהם עם לאטה ספייס לאטה או כוס חלב ללא חלב. או, לפינוק מיוחד במיוחד, מפזרים פיסות עוגיות על גלידה טבעונית. לְהִתְעַלֵף.


ברוקיס שוקולד אגוזי

  • 1/3 כוס 100% אבקת קקאו לא ממותקת (לא תהליך הולנדי)
  • 1/2 כוס סוכר קנים טהור
  • 3 כפות שמן קוקוס כתית מעולה
  • 1 כף מים
  • 1/2 כפית תמצית וניל טהורה
  • ביצה 1 גדולה
  • 1/4 כוס קמח מלא
  • 1/4 כפית מלח ים דק
  • 1/4 כפית סודה לשתיה
  • 3/4 כוס אגוזי מלך קצוצים
  • 1/4 כוס שוקולד מריר

  1. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס מרפדים תבנית אפייה גדולה בנייר אפייה.
  2. בקערה בינונית מערבבים את אבקת הקקאו, הסוכר, שמן הקוקוס, המים והווניל. מוסיפים את הביצה ומערבבים במרץ עד שהבלילה הופכת חלקה ומבריקה.
  3. בקערה נפרדת טורפים את הקמח, המלח והסודה לשתייה. מוסיפים את התערובת הזו לתערובת הקקאו ומערבבים רק עד להטמעה. מקפלים פנימה את אגוזי המלך ושוקולד צ'יפס, וודאו שהכל משולב היטב.
  4. כף כף גדושה מהבצק על תבנית האפייה המוכנה, והשאירו כ -2 סנטימטרים בין כל אחד מהם. יהיה לך מספיק ל -12 נחלים. סרינה ממליצה לשפשף את כף הכף שלך בשמן קוקוס כדי להפוך את תהליך הגלישה והקיצוץ לקל יותר / פחות מבולגן. השתמש באצבעות לחות כדי לעגל את הקצוות של כפות הבלילה שלך.
  5. אופים במשך 11 דקות, או עד שהשוקיות מתייצבות רק. הניחו להתקרר על תבנית האפייה במשך 10 דקות - ואל תיגעו בהן לפני שתסתיים 10 הדקות כי הן רכות וזקוקות לזמן הזה כדי להתייצב! מעבירים לרשת לצינון מלא לפני ההגשה.
  6. תאכל כל אחד.

כמו כן, אם אתה או החבר / ה או החבר / ים שאתה מכין אותם יש אלרגיה לאגוזים, ברור שאתה יכול להשאיר את הזבל בחוץ או להחליף כוס אחת או פחזניות אורז פריכות!


סיבה לחסימה: הגישה מהאזור שלך הוגבלה באופן זמני מטעמי אבטחה.
זְמַן: חמישי, 27 במאי 2021 14:01:19 GMT

על Wordfence

Wordfence הוא תוסף אבטחה המותקן בלמעלה מ -3 מיליון אתרי וורדפרס. הבעלים של אתר זה משתמש ב- Wordfence לניהול הגישה לאתר שלהם.

תוכל גם לקרוא את התיעוד למידע על כלי חסימת Wordfence ו-#039, או לבקר ב- wordfence.com למידע נוסף על Wordfence.

נוצר על ידי Wordfence ביום חמישי, 27 במאי 2021 14:01:19 GMT.
הזמן של המחשב שלך:.


30 קינוחי חג לזכייה בתנור הווירטואלי שלך

בראוניז מקופסא טובים, אבל כשזה מגיע לקינוחי חג, כמה דברים משתווים לנגיסה בפינוק החם והפאדג 'שעשוי מאפס. להלן ריכזנו 30 מתכונים לפינוקים תוצרת בית שירשימו את אמא שלך, יגרום לשכנים שלך להעריץ אותך ולעזור לך להביא הביתה את התואר הנכסף של האופה הטוב ביותר בכל המפגשים שלך בזום. הייבן והדליקו את התנור שלך… אממ, אי פעם? יש אפילו כמה אפשרויות ללא אפייה לקינוחי חג, כך שתוכלו לנצח מבלי להסתכן בשריפה במטבח.


מתכון עוגת שוקולד צ'יפס צ'יפס ללא גרעין

מהי עונת החגים ללא מתכון חדש לעוגיות לנסות ?! המתכון הזה של עוגת שוקולד צ'יפס צ'יפס צ'יפס ללא דגנים הוא אחד שאני יודע שתאהבו כי 1) עוגיות, ברור ו 2) התגנבתי למרכיב מיוחד.

אם אתה זוכר את פוסט הבלוג הזה משבוע שעבר, דנתי כיצד נוכל לאכול בריא גם בתקופת החגים. אחד הטריקים שלי הוא להתגנב לדברים הטובים (כמו קולגן!) לדברים טובים יותר (עוגיות עהם). אתה נהנה מפינוקים והטבות בריאות.

האם אתה נהנה להכין עוגיות? אני מרגיש שעוגיות הן חווית מליטה במהלך החגים. זהו חג המולד השני של הבן שלי והוא כל כך מיוחד מכיוון שהוא כל כך בן אנוש עכשיו. בעודי מכין אותם, הוא ישב על השיש עם כוסות הערבוב ועזר לי לשפוך את המרכיבים השונים.

אני מופתע שהסתבר עם הדברים הנוספים שהוסיף והאצבעות הקטנות שלו שהתגנבו לבצק חחח. אני מקווה שתיהנו גם מהכנה וגם מהאכילה מהמתכון הזה כמו שאני והבחור הקטן הזה.


  • 2 כפות שמן קוקוס
  • 3 כפות דבש
  • 2 ביצים
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 2 כוסות קמח שקדים
  • ½ כפית סודה לשתיה
  • ¼ כפית מלח
  • ¼ כוס חלבונים חיוניים קולטן פפטידים
  • 1/2 כוס שוקולד צ'יפס
  • 1/2 כוס אגוזי מלך או אגוזי פקאן קצוצים

  1. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס
  2. מערבבים בקערה את המרכיבים הרטובים: שמן קוקוס, דבש, ביצים ותמצית וניל מערבבים היטב
  3. בקערה נפרדת מערבבים את החומרים היבשים: חלבונים חיוניים פפטידים קולגן, קמח שקדים, סודה לשתייה ומלח מערבבים היטב.
  4. מערבבים את החומרים הרטובים והיבשים ומערבבים היטב.
  5. מקפלים פנימה את האגוזים ושוקולד צ'יפס
  6. מרפדים תבנית בנייר אפייה ומניחים בצק על תבניות עם מרווחים של כ- 2 סנטימטר זה מזה. לוחצים כלפי מטה על הבצק כדי לשטח את העוגיות


כפי שאתה יכול לדעת, המרכיב המיוחד בעוגיות אלה הוא קולגן. לא תטעמו מהם אך תקבלו את היתרונות הבריאותיים הגדולים. אם אינך מכיר, זהו אחד מתוספי התכשיר המעטים שאני ממליץ עליהם בחום.

ההטבות הטובות ביותר שלי השלישי:
1) כאב מפרקים – קולגן מפחית דלקות במפרקים וזה נהדר עבור רצים ומי שאוהב אימון בעצימות גבוהה

2) עור צעיר ותוסס קולגן הוא החלבון השופע ביותר בגוף, אך ככל שאנו מתבגרים אנו לא מייצרים כמות רבה (חשוב קמטים והזדקנות טבעית). אנחנו יכולים לקחת תוסף קולגן כדי לשחזר את זה ואני בהחלט שם לב לזה במראה העור שלי

3) בריאות המעיים – בגלל תפקידו של הקולגן בהפחתת הדלקת, הוא פועל בכוח במעיים לעשות זאת כמו גם עוזר בעיכול הכולל. אני משוכנע שאני מבחין בנפיחות פחות כאשר לוקחים קולגן בעקביות.