iw.mpmn-digital.com
מתכונים חדשים

מרטיני אלפיני

מרטיני אלפיני



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


בגלגולו הראשון בשנת 1998, מרטיני האלפיני קיבל השראה מקינוח. בשל הפופולריות שלו, השף סיר והמיקסולוגים בטרקלין ART עיצבו אותו מחדש והחזירו אותו רשמית כאלפיני מרטיני 2013.

רכיבים

מרטיני אלפיני

  • 1 1/2 גרם וודקה זכוכית
  • 2 גרם Alpenfire סיידר קשה
  • 10 עלים של לימון ורבנה
  • 1 גרם גרם חמוץ תוצרת בית
  • 1 כף סורבה דגלאס אשוח
  • קרח

עבור הוודקה המושרה

  • 10 דפי לימון ורבנה
  • וודקה מזכוכית

לסורבת האשוחים של דאגלס:

  • 2 כוסות מים
  • 1 כוס סוכר
  • 8 אינץ 'אשוח דאגלס (חתוך לאורכים של 1 אינץ')

מרטיני אלפיני

בואו לקבל את Blitzen: לוח ההופעות של קוקטייל ויום#19, יום 19 – מרטיני אלפיני. באופן מציאותי, כנראה שאין לך ליקר אורן בבר הביתי שלך. לפעמים אני צריך לעשות אחד בשביל המיקסולוגים האחרים שיש, אלה שתמיד דוחפים את המעטפה ומנסים דברים חדשים, אלה שיש להם 20 סוגים של ליקר בבר הביתי שלהם, ובעצם משתמשים בהם.

אז אם יש לכם ליקר אורן בעגלת הבר שלכם, זה בשבילכם. אם אינך יודע, אנא המשך לקרוא ולהעריץ את ההישג המרשים הזה של טטריס שיצרתי כדי להציג את הקוקטייל הזה.

הרעיון לצילום הזה בא לי כמו מכה גאונית ואני מרגיש די מרוצה מעצמי. בעיקר שהצלחתי למצוא את הקופסאות הרבות האלה בבית שלי לעטוף. האם אתה יכול לנחש איזו מהקופסאות הללו מכילה את המשחק ג'נגה? מה עם זה עם הבזק מחוץ למצלמה? או קופסת ספורה הריקה?

ביסודו של דבר, אני מוכן לקבל דוקטורט כבוד באדריכלות ו/או הנדסת מבנים עבור הישג זה.

את ליקר האורנים הזה, זירבנץ, קיבלתי מחנות משקאות בוטיק בסן פרנסיסקו. יש משהו כל כך מרגש בנסיעות למקומות שאין בהם חנויות משקאות בבעלות ממשלתית, שבהן בכל חנות יש משהו אחר בחנות, בהן תוכלו לרכוש כל מיני ליקרים שוליים ואמארו.

בקבוקים אקזוטיים הם אחת המזכרות האהובות עלי להחזיר מהמסעות שלי, חבל שהגבול שלנו למה שאנחנו יכולים להביא מעבר לגבול הוא כל כך נמוך.

אני בהחלט אקלוט משהו מעניין בזמן שאני בפלורידה במהלך החגים. אם יש לך המלצות או בקשות למרכיבים חדשים שאתה רוצה שאחזיר, פנה אלי בתגובות למטה ואני אעשה כמיטב יכולתי.

ברגע שאתה מצליח לשים את ידיך על בקבוק ליקר אורן, אני ממליץ לך בחום לנסות את הקוקטייל הזה. זהו מבנה מרטיני קלאסי ודורש כוס קרה במיוחד ולגימה איטית.


שישה קוקטיילים ליקר אלפיני

חיים שופעים. | צילום: דילון בורק. בתוך האורנים. | צילום: קווין קלייבורן. קפריס הקטנה. | צילום: שרון פיי. ברוכים הבאים לצרפת. | צילום: ג'ים סאליבן. רוח הזהב. | צילום: אריק מדסקר. וודקה קולינס. | צילום: ז'נבייב אדמס.

עם הכוח להעביר אותך ללב יער מושלג בלגימה אחת, ליקר אלפיני הוא מרכיב מושלם לעונת החגים. כיום, ישנן אפשרויות נהדרות שנעשו על ידי מזקקים אירופאים מסורתיים כמו גם יצרנים אמריקאים הרפתקנים. להלן כמה מתכונים של ברמנים ברחבי ארה"ב המציגים את הטעם הייחודי של ליקרים אלה.

קולינס מלרוז מטריה ושות '
וודקה אגסים פוגשת סירופ דבש רוזמרין, לימון, ליקר אלפיני וסודה בשף זה של קולינס.

רוח הזהב
ניגודים מושכים את הטוויסט המודרני הזה של הביג'ו הקלאסי.

בתוך האורנים
בקוקטייל המזל הזה יש חורף כתוב על כל זה.

ברוכים הבאים לצרפת
וויסקי סינגל מאלט וורמוט מתוק מגבים את טעמו העצי של ליקר אלפיני.

חיים שופעים
הארומטים של Sage & rsquos עוזרים למזג את תבלין הפלנרום עם הבוטאנים של g & eacuten & eacutepy.

קפריס הקטנה
קולינס קליל ומרענן עם רמזים של עשבי תיבול אלפיניים, תה ואננס.

נהניתם מהכתבה הזו? קבל יותר ממיטב התרבות הנוזלית כשאתה נרשם למנוי מודפס או דיגיטלי למגזין Imbibe. לחצו כאן לחיסכון מיוחד!


משקאות חריפים וקוקטיילים גרמניים מיוחדים

הגרמנים ידועים כמובן בבירה שלהם, אבל יש לי הרבה חברים שמעדיפים משקאות חריפים בכל הנוגע לפעילות השתייה החברתית שלהם, אז בשבילם החלטתי לערוך רשימה של המשקאות המיוחדים הגרמניים שאנו מציעים בשוק האלפיני וכמה מתכוני קוקטייל גרמניים טעימים שכל שתיין ייהנה מהם. ראשית, הייתי צריך לעשות קניות.

נפגשתי עם סילביה בנט, מנהלת השוק שלנו כאן בכפר האלפיני, והיא לקחה אותי לסיור במחלקת המשקאות. הדבר הראשון ששמתי לב אליו הוא שהכל בשוק קל לאתר ולהגיע אליו. לא הרגשתי המום מהמסה והעודפים שאתה רואה בחנויות המשקאות והיין הגדולות. גם בלי כל הכמות הזו, סעיף המשקאות האלפיני מרקט (Alpine Market) לא חסך במגוון. היו יותר משקאות חריפים גרמניים, שוויצרים ואוסטרים ממה שראיתי אי פעם במיקום אחד, ויותר מזה יכולתי לעבור בשנה שלמה, לא שזה ימנע ממני לנסות. היו כל מצרכי המשקאות הגרמניים כגון "דנציג גולדווסר", "ברנדי אסבך אורלט" ו"ברנג'אגר ", אך גם סילביה הצביעה על כמה מאוד קשה למצוא מותגים כמו" באובר'ס אבסטלר ", ברנדי תפוחים ואגס,". הלבינג "ליקר שמנת גרמני, ו"שטרו 80" רום אוסטרי שניתן להדליק באש לקוקטיילים בוערים. היא הראתה לי את אחד האהובים עליה מזלצבורג, "Nannerl Früchte Spezialität" ליקר משמש ובתוכו חתיכות של משמש. אני לא יכול לחכות לנסות את זה.

בחרתי רק כמה מהמשקאות האלה ורשמתי אותם למטה כדי שתוכל לבדוק בעצמך. ובעוד שכל המשקאות נהדרים מעצמם, הרכיבתי כמה מתכוני קוקטיילים טעימים מאוד כי שתייה יכולה להיות מהנה יותר עם מעט מיקסולוגיה. אז הקפד להוסיף את אלה לרשימת הקניות שלך בפעם הבאה שתבקר אותנו בשוק האלפיני, ואם יש לך מתכוני קוקטייל משלך אל תהסס לשתף אותם להלן בסעיף ההערות. פרוסט!

  • ברנדי אסבך אורלט
  • מקורי Bärenjäger
  • דבש ואגס Bärenjäger
  • משקאות דבש ותה של Bärenjäger
  • ברנדי אובסלר של באואר
  • ברנצן איסרינט
  • ליקר תפוחים ברנצן
  • ליקר אגס ברנצן
  • דנציג גולדווסר
  • Die Grüne דמי אבסינת
  • שניאפ של Doornkaat
  • ליקר אוכמניות Echte Kroatzbeere
  • ליקר קומר מלבינג
  • ליקר צמחים קילפיטש
  • ליקר משמשים Nannerl Früchte
  • רום Nannerl Früchte ג'מייקה
  • ליקר הדובדבן של שלדרר
  • שלדר קירשוואסר
  • ברנדי אגס שלאדר ויליאמס
  • ליקר פטל שלדרר
  • ברנדי פטל שלדרר
  • ליקר תפוחים Schönauer
  • רום Stroh 80
  • Verpoorten Advocaat
  • מקורי Verpoorten

1. ברי גולדווטר

רכיבים:

1 גרם DANZIG DER LACHS מקורי זהב

1 1/2 גר 'ליקר אוכמניות Echte Kroatzbeere

הכנה:

2. Doornkaat-Tini

רכיבים:

1 1/2 חלקים שנאפס גרמני DOORNKAAT

הכנה:

מנערים עם קרח, מסננים ומגישים ישר בכוס מרטיני או על הסלעים. מגישים עם טוויסט לימון או זית.

3. סירת חלומות

רכיבים:

4 חלקים ECHTE KROATZBEERE

הכנה:

מערבבים את המרכיבים עם קרח ומקשטים באננס טרי לקוקטייל טרופי.

4. פינוק גרמני

רכיבים:

1 1/2 עוז ASBACH URALT BRANDY

הכנה:

בספל מוסיפים ברנדי לשוקולד החם ומעליו קצפת.

5. הצתה קילפיטש

רכיבים:

3/4 גרם מיץ אננס

1/3 גרם מיץ רימונים

הכנה:

בכוס מרטיני מלאה בקרח מוסיפים ליקר, אננס ומיצי רימון בסדר הזה. למעלה עם רד בול. מקשטים בסוכריה על מקל.

6. Kirsch & amp קפה

רכיבים:

חלק אחד SCHLADERER KIRSCHWASSER

הכנה:

מוסיפים את KIRSCHWASSER לכוס קפה חם ומעליו קצפת לקבלת סיומת מושלמת.

7. מרטיני דבש ורוד

רכיבים:

קורטוב של תערובת מתוקה וחמוצה

הכנה:

מנערים יחד במיקסר קוקטייל ויוצקים לכוס מרטיני.

8. קפה קרח רודסהיימר

רכיבים:

2 כפות גלידת וניל

הכנה:

מניחים גלידה בכוס גבוהה, מוסיפים ASBACH כפול וממלאים בקפה. למעלה עם קצפת ולפזר שוקולד. מגישים עם קש וכף ארוכה.

9. רוצח הדבורים

רכיבים:

הכנה:

מגישים כקרח בכוס זריקה. טעים מאוד-אך היזהרו מהעקיצה!

10. מתנת איש חכם

רכיבים:

1 12 גרם יכול להתקרר 7-UP

1 1/2 גרם צונן DANZIG DER LACHS GOLDWASSER שנאפס קינמון

פרוסת כוכב ים, קלמנטינה או קומקוואט

הכנה:

יוצקים את 7-Up לכוס כדור שקופה ללא קרח. מוסיפים וודקה וגולדווסר, ומערבבים כדי לערבב פתיתי זהב באופן אחיד דרך המשקה. מעטרים בפרוסת פרי. הבועות ב- 7-Up ימשיכו את פתיתי הזהב לנוע תוך כדי שתייה.


מתקדם: G & eacuten & eacutepy, קלמנטינה, בזיליקום

רצינו ליהנות קצת עם טעמי פירות וצמחי מרפא, שעוררו השראה לחמוץ הזה של קלמנטינה ובזיליקום וג'ין, כי צעקות צמחים g én épy “gin ” אלינו. הערה לעטר: לפני שאתה מוסיף את עלה הבזיליקום למשקה המוגמר, תן לו סטירה קטנה ומשחרר את השמנים האתריים שלו והופך אותו לריחני עוד יותר.

הוראות: מקלפים קלמנטינה ומפרידים לפלחים. בתחתית שייקר קוקטייל, מערבבים את כל קטעי הקלמנטינות האלה עד שתוציא את רוב המיץ. הוסף 2 גרם ג'ין (השתמש בג'ין יבש טוב בלונדון כמו ביפטר), 3/4 גרם גרם én épy, 3 עלי בזיליקום ו -1/4 גרם סירופ דבש (זה רק דבש, חתוך עם שווה חלק מים חמים). מנערים את כל זה עד לצינון טוב מאוד, ואז מסננים פעמיים (דרך המסננת של השייקר ובאמצעות מסננת דקה) לכוס סלעים עם קרח טרי. למעלה עם מעט נתז סודה. מקשטים בקטע עוד קלמנטינה ועלה בזיליקום טרי.


קוקטיילים ג'ין של מזג אוויר קר

לורה סנט

ג'ין הוא רוח מושלמת במזג אוויר חם. מריר ומרענן, אין דבר טוב יותר מג'ין וטוניק כשצריך להתקרר ביום קיץ בוער. אבל אל תעביר את הג'ין שלך לחלק האחורי של ארון המשקאות כשהטמפרטורה יורדת - הוא עובר בקלות למזג אוויר קריר יותר. אספנו את מתכוני קוקטייל הג'ין האהובים עלינו במזג אוויר קר.

ג'ין לוקח נפלא לתבליני החורף. קולינס האגסים המתובלים שלנו משלבים מחית אגסים עשירה עם סירופ פשוט חדור רוזמרין וציפורן למשקה עץ סתווי. הסימפוניה המתוקה שלנו והג'ין והטוניק של קונקוויסטדור שניהם נראים לאניס עבור פתק סתיו - קישוט באניס כוכב שלם יוצר מצגת חגיגית.

התחממות אפילו יותר מקוקטייל מתובל הוא קוקטייל מתובל חם. ג'ינס אגדי הטודי של פירמן שלנו עם קינמון לקוקטייל חם להתכרבל איתו בחושך החורף.

להשראה, כדאי להסתכל צפונה. זוג הטעמים האיסלנדיים, הזוגות הוויקינגים מרטיני מייבשים את הג'ין של מרטין מילר ומס 'ליקר ביורק טאני וטעם אשוח ואמארו אלפיני עשבוני למשקה מורכב ושכבות המושלם לערב קריר.

איזו דרך טובה יותר להתחמם בקור מאשר באש? מיץ האשכוליות המעורב ביג אדום וסירופ חדורי קינמון עם ג'ין חסין מדי שנדלק בוער להגשה.

מצא את כל המתכונים האלה ועוד באוסף המתכונים של קוקטייל הג'ין במזג אוויר קר!

כּוֹבֵשׁ

קונקיסטדור ג'ין וטוניק

המלכה ויקטוריה טוניק

הכדור הזה משתמש בטוניק תוצרת בית המושרה בשורש אוריס בטעם פטל וגרגירי גן עדן מפולפלים, כדי להשלים את פרופיל הטעם הספציפי של ג'ין ספיר בומביי.

ויקינג מרטיני

בבקבוק באותו המקום באיסלנד, מרטין מילר הזריז והיבש ג'ין וליק ביורק בטעם אשוח יוצרים צמד נהדר, במיוחד בהתאמה למרירים ואמארו אלפיני עשבוני במשקה שכבות זה שנועד לעורר אקלים צפוני.

ענבר נגרוני

החלפת הוורמוט המתוק המסורתי של Negroni עם Lillet והקמפרי עם בראוליו, אמרו איטלקי צמחי מרפא, מעניקה טוויסט זה לקוקטייל הקלאסי גוון ענברי עשיר וקצה עסיסי נעים.

גדוד צ'שייר

הסחרור הזה על הצרפתי 75 משתמש בבסיס של ג'ין וקוניאק חדור פטל.

סימפוניה של ג'ין מתוק

הפאנץ 'התוסס הזה מבוסס ג'ין לוכד טעמים עונתיים מורכבים עם שכבות הדרים, מנטה ואניס הודות לשטיפת אבסינת המרוססת בכל כוס. למגע חגיגי נוסף, מקשטים בפירות כוכבי אניס.

המילה האחרונה

חלקים שווים ג'ין, צ'רטרוז, ליקר מאראצ'ינו ומיץ ליים טרי, זהו קוקטייל מיושן שמרגיש מודרני להפליא.

קולינס אגס מתובל

רסק אגסים, ג'ין ורוזמרין מעניקים לקוקטייל הסתיו הזה מתיקות פריכה ועצי, צפיפות חזקה וחריפה חמצמצת ומתפצפצת. קבלו את המתכון של קולינס אגס מתובל

אגרוף פוינסטיה

מתכון פונץ 'זה מתובל במלואו כולל ג'ין, מיץ לימון, סירופ קינמון ודרם פלפל אנגלי.

האדום הגדול

מיץ אשכוליות וסירופ חדור קינמון מביאים איזון בהיר וחריף אל ג’ין בעוצמה של חיל הים, זן בעל תכולת אלכוהול גבוהה במיוחד. ראו את המתכון של האדום הגדול »

מרטינז

בשנות ה -80 של המאה ה -19, ג'ין אולד טום, סגנון עם הרבה יותר מתיקות מאשר בלונדון היבשה, רק התחיל לצבור פופולריות באמריקה. זהו המשקה שהעלה אותו מעל.

טאנטה מארי פיז

מכיוון שהג'ין של ויטלי ניל מקבל את החתימה שלו בין השאר מפרי עץ הבובב האפריקאי, האפריטיף המתוק, החמצמץ והחריף הזה לוקח את שמו משיר של באובב התזמורת האגדית של סנגל. ראה את המתכון של טנטה מארי פיז »

Thandai

תנדאי הודי, מתורגם מילולית למשהו שמקרר, הוא משקה חלב מתוק ושמנת בטעם אגוזים ומעורבב בתבלינים כגון הל, שומר, עלי ורד וזרעי פרג. בחולי, פסטיבל הצבעים ההודי, הכיבוד מוגש באופן מסורתי בתוספת בהאנג (נגזרת של מריחואנה). כאן החלפנו ג'ין במקום זאת, המדגיש את טעמי הפרחים האגוזיים, המתובלים בחמימות, בת'נדאי באופן מושלם.

מחיה גופה מס '2

קוקטייל קלאסי זה פופולרי על ידי ספר הקוקטיילים של סאבוי משנת 1930 מאת הארי קראדוק, והוא חלק מרצף של “Corpse Revivers ” שתוכנן במקור כתרופה להנגאובר. לגימה קרה כקרח של סם זה מרעננת, עפיצה וחזקה מספיק כדי לעודד את החושים. קבלו את המתכון של Corpse Reviver מס '2 »

Nuestra Casa

הג'ין והטוניק הקלאסי מקבל טוויסט עונתי מהתזת אגסים וליקרים מפלפלים.

טדי של פירמן

משקה מבוסס קינמון, לימון ואנגוסטורה, משקה זה מבוסס ג'ין הוא טוויסט נמרץ ומחמם על טודי. קבלו את המתכון של Todman Pearman ’ »

ג'ין-ג'ין פרד

עוד לקרוא

20 קוקטיילים אביביים מוארים ומרעננים שיברכו את העונה

המשקאות האלה מלאים במרכיבים עונתיים טריים, וזו הדרך המושלמת לצלצל באביב.


משקאות וודקה Absolut Citron

בחר מתוך 107 מתכוני משקה המכילים וודקה Absolut Citron.

למידע נוסף על וודקה Absolut Citron במילון המשקאות!

פסגת האלפינים המוחלטת (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, וודקה מנדרינה אבסולוטית, מיץ ליים, סירופ פשוט סנפיר כחול מוחלט (קוקטייל) וודקה Absolut Citron, Alize Blue, מיץ חמוציות טל מוחלט (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, מיץ ליים, תערובת חמוצה, טריפל סיק ABSOLUT שיבה הביתה (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, מים טוניים אבסולוט לימונדה (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, לימון, לימונדה קלילות מוחלטת (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, קרם דה בננה, מיץ לימון, סטרגה Absolut Mind-F*ck (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, וודקה אבסולוט קוראנט, וודקה אבסולוט מנדרינית, וודקה אבסולוט, ג'ין, תערובת חמוצה תשוקה מוחלטת (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, Alize Gold Passion, מיץ חמוציות, מיץ תפוזים, מיקס מתוק וחמוץ אבסולוט רז-ארב (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, מיץ חמוציות, מיץ לימון, ליקר מתילדה פרמבוז, פטל מוחץ קיץ מוחלט (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, ליים, ליים קורדיאל, ליקר מלון, עלה מנטה, תפוז לגמרי פראי (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, שנאפס של Wildberry AbsSnap (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, חטיף פטל חמוציות מפרץ אקפולקו (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, קוראסאו כחול, ליקר פטל צ'מבורד, טריפל סיק הפרשת חייזרים #3 (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, מידורי, תערובת חמוצה אלצהיימר (קוקטייל) וודקה Absolut Citron, מועדון קנדי ​​בן 6, קוקה קולה אמנקונדה (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, וודקה מנדרינה אבסולוט, ספרייט, מים טוניים מבחן IQ של איימי (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, לימון בקרדי, מיץ חמוציות אמבט ג'ון לימון הגדול (פּוּנץ) וודקה אבסולוט סיטרון, לימון, סיירה ערפל, סוכר, מים זיהום בשלפוחית ​​השתן (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, גליאנו ממזר כחול (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, קוראסאו כחול, תפוז, שנאפס מנטה הלגונה הכחולה מס '3 (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, מליבו רום, שנאפס הוואי מאו כחול פצצה פצצה (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, קוראסאו כחול, גרנדין קירור קירוס (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, רום בהיר בקרדי, רום מאליבו, מיץ תפוזים, מיץ אננס אתרוג 40 (יוֹרֶה) וודקה Absolut Citron, Angostura Bitters, Metz אתרוג מוג'יטו מרטיני (מַרטִינִי) וודקה אבסולוט סיטרון, מיץ ליים, מנטה, סירופ סוכר אתרוג הפנים שלי (קוקטייל) 7-אפ, וודקה Absolut Citron, Grand Marnier, תערובת חמוצה להבה אדומה עכורה מרטיני (מַרטִינִי) וודקה אבסולוט סיטרון, מיץ חמוציות, מיץ ליים, ליקר פטל, מיץ קלמנטינות קומבייר קוסמו (קוקטייל) וודקה אבסולוט סידרון, ליקר קומבייר ד ' תפוז, מיץ חמוציות, מיץ ליים קוסמופוליטית מספר 2 (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, קוינטרו, מיץ חמוציות, מיץ ליים צידנית תנין מס '2 (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, מידורי, מיץ תפוזים, מיץ אננס, טריפל סיק צידנית תנין מס '3 (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, מידורי, מיץ תפוזים, מיץ אננס, טריפל סיק יום D (יוֹרֶה) וודקה Absolut Citron, Bacardi 151 Proof Rum, קרם דה בננה, Dekuyper Razzmatazz, מיץ תפוזים מוות הוא רק ההתחלה (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, בקרדי 151 הוכחה רום, אגרוף פירות, ג'ין, מיץ ליים, מידורי, נוחות דרומית, ספרייט מי בונג מלוכלכים מספר 1 (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, שמנת, רום לבן לימונדה יבשה (קוקטייל) 7-אפ, וודקה Absolut Citron, מיץ ליים, סוכר לימונד החוף המזרחי (קוקטייל) 7-אפ, וודקה Absolut Citron, תערובת חמוצה עור צלופח (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, ליקר קוקוס, ליקר מלון, מיץ אננס לימונדה חשמלית מס '3 (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, חירם ווקר תפוז קוראסאו, לימונדה, תותים פלורידה שמש (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, מיץ חמוציות, שנאפס אפרסק עץ האפרסק, מיץ תפוזים נוץ מטושטשת (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, ג'ין, מיץ תפוזים סאני דילייט עוגת שוקולד גרמנית #2 (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, פרנג'ליקו, לימון, סוכר לימונדה של מפרץ הקרחון (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, מיץ חמוציות, תערובת חמוצה, ספרייט מפלצת ירוקה וכחולה (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, קוראסאו כחול, ג'ין, מידורי גל ירוק (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, קפטן מורגן רום מתובל, רום מאליבו, שנאפס הוואי כחול, מידורי, מיץ תפוזים, מיץ אננס. מיץ קוטר שעיר וביקיני ורוד על החוף (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, קפטן מורגן 's רוקוס קוקוס ביי, מיץ חמוציות, מידורי, מיץ תפוזים הואה הוואי (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, לימון בקרדי, מיץ אננס, תערובת חמוצה חירם ווקר - תפוח קרמל קוסמו (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, מיץ חמוציות, חירם ווקר ליקר תפוחים בקרמל, מיץ ליים חירם ווקר - לוח סידרון לונג (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, מיץ חמוציות, חירם ווקר טריפל סיק חירם ווקר - גולדן טעים (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, חירם ווקר ליקר תפוחים בקרמל, תערובת חמוצה Holidazzle (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, מיץ חמוציות, מיץ ליים, מיץ תפוזים TSC קרח (פּוּנץ) וודקה אבסולוט סיטרון, תה קר אינדיגו טיפה (קוקטייל) 7-אפ, וודקה Absolut Citron, Curacao כחולה, Cointreau, מיץ לימון, תערובת מתוקה וחמוצה JagerTron (קוקטייל) וודקה Absolut Citron, משקה אנרגיה, Jagermeister מחצית וחצאים מפורסמים של ג'יין (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, פרסה, גרנדין ג'ו קסאנו (קוקטייל) וודקה Absolut Citron, Bacardi 151 Proof Rum, ג'ין, לימונדה, זימה קמיקזה מספר 2 (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, ליים, ורדים ומיץ ליים, טריפל סיק Kapalua Chemillion (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, מידורי, מיץ תפוזים, מיץ אננס תשכב אותי ותלקק אותי (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, גרנדין, מיץ תפוזים, שנאפס אפרסק מפיץ רגליים מס '4 (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, רום מאליבו, מידורי, שנאפס אפרסק, מיץ אננס, תערובת חמוצה טיפת לימון מס '3 (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, מיץ לימון, אבקת סוכר טיפת לימון (טובה מהטובה) (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, גרנד מרנייה, לימון, סוכר טיפת לימון (להבה) (יוֹרֶה) וודקה Absolut Citron, Bacardi 151 Proof Rum, לימון, סוכר לימון טיפת מרטיני (מַרטִינִי) וודקה אבסולוט סיטרון, ורמוט יבש יריית לימון טיפה (רק הטובות ביותר) (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, לימון, סוכר לימון ג'ו (קוקטייל) 7-אפ, וודקה אבסולוט סיטרון, בקרדי לימון לימון טוויסט (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, ורמוט יבש לינגר זינגר (מַרטִינִי) וודקה אבסולוט סיטרון, מיץ לימון, סירופ פשוט זריחה לימונית (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, גרנדין, מיץ תפוזים, מיץ אשכוליות ורוד לימונדה קטלנית (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, לימונדה טל הרים קסום (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, טל הר, טריפל סיק Mandrin Summer Crush (מַרטִינִי) וודקה אבסולוט סיטרון, וודקה אבסולוט מנדרינה, מיץ ליים, מיץ תפוזים, טריפל סיק מרלה זינגר (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, קוקה קולה, קרם, כחולה לימונדה קשה של מייגן (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, בקרדי לימון, גרנדין, תערובת חמוצה, ספרייט, טריפל סיק מיני אפל (מַרטִינִי) וודקה Absolut Citron, Apple Pucker, Cointreau טיל (יוֹרֶה) Absolut Citron Vodka, Amaretto, Bacardi 151 Proof Rum, Bacardi Limon, Bacardi Rum, Cointreau, Gran Gala, Jack Daniel 's Whisky, Jose Cuervo Especial Tequila, Midori, Southern Comfort כדורי כחול ניאון (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, קוראסאו כחול, רום מאליבו, מידורי, מיץ תפוזים, תערובת חמוצה גרעין גרעיני (קוקטייל) וודקה Absolut Citron, Bacardi Limon, Curacao כחול, Midori, תערובת מתוקה וחמוצה הספד מרטיני (מַרטִינִי) וודקה אבסולוט סיטרון, קוראסאו כחול, מיץ חמוציות, שנאפס אפרסק OceanTrust מרטיני (מַרטִינִי) וודקה אבסולוט סיטרון, מנגו, תפוז, פלפל, מי סודה, תערובת חמוצה שקופית בוץ של פול (פּוּנץ) וודקה אבסולוט סיטרון, סירופ שוקולד, איריש קרם, כחולה, גלידת וניל לימונדה ורודה #2 (קוקטייל) 7-אפ, וודקה אבסולוט סיטרון, מיץ חמוציות, תערובת חמוצה מרטיני רימון (מַרטִינִי) וודקה אבסולוט סיטרון, קוינטרו, מיץ רימונים Pra (יוֹרֶה) אבסינת, וודקה אבסולוט סיטרון, פיסאנג אמבון, רום לבן לימונדרופ פטל (יוֹרֶה) 7-אפ, וודקה Absolut Citron, ליקר פטל צ'מבורד, תערובת חמוצה להבה אדומה מרטיני (מַרטִינִי) וודקה אבסולוט סיטרון, מיץ חמוציות, מיץ ליים, ליקר פטל סקרמנטו לימון טיפה (מַרטִינִי) וודקה אבסולוט סיטרון, לימונים, סוכר מעולה, ורמוט מתוק גן עדן שביעי מס '2 (יוֹרֶה) וודקה מסוג 7-Up, Absolut Citron שינווה (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, קפטן מורגן 's רוקוס קוקוס ביי, מיץ חמוציות, מיץ תפוזים, ג'ין טנקריי שוגון (קוקטייל) וודקה Absolut Citron, Grand Marnier, Rose 's מיץ ליים עַצלָן (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, רום מליבו, טל הרים הכוס החמוצה מספר 1 (קוקטייל) 7-אפ, וודקה אבסולוט סיטרון, מידורי, מיקס מתוק וחמוץ, טריפל סיק ספארטין ספיישל (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, אפל פאקר, ספרייט גרובה של סטלה (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, בקרדי לימון, מידורי, מיץ אננס קר כאבן (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, בקרדי לימון, מידורי, מיץ אננס חמור ביצה (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, צ'רטרוז ירוק, מיץ אננס עיסוי שוודי (קוקטייל) וודקה Absolut Citron, Limeade שין מתוקה מס '2 (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, מיץ לימון, סוכר Tha Big Hoot #1 (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, ליקר פטל שחור, מיץ ליים Tha Big Hoot #2 (יוֹרֶה) וודקה אבסולוט סיטרון, ליקר פטל צ'מבורד, מיץ ליים, טריפל סיק מזכיר המוחלט (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, מיץ חמוציות, מיץ תפוזים, מיץ אננס תכלס אותי אלמו #2 (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, שנאפס אוכמניות בלאק האוס, מיץ חמוציות קשור אותי אל עמוד המיטה (מַרטִינִי) וודקה אבסולוט סיטרון, גרנד מרנייה, גרנדין, ליים, מליבו רום, מידורי, מיץ אננס בורג מעוות (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, מיץ חמוציות, מיץ אננס נשיקה של זונה (מַרטִינִי) וודקה אבסולוט סיטרון, סודה קלאב, לימון, מיקס מתוק וחמוץ חורף שמש מרטיני (מַרטִינִי) וודקה אבסולוט סיטרון, ליקר זנגוויל חירם ווקר, חירם ווקר טריפל סיק Xtreme לימונדה (קוקטייל) וודקה אבסולוט סיטרון, לימונדה זימטרון (קוקטייל) וודקה אבסולוט סידרון, זימה


סיכום המתכון

  • 1/3 כוס חרדל דיז'ון
  • 1/3 כוס מיונז
  • מלח כשר ופלפל טרי
  • 12 פרוסות לחם כפרי קטנות, קלויות קלות
  • בופור פרוס דק, רקלט, גרוייר או גבינה נמסת מאלפינית אחרת

בקערה קטנה טורפים יחד חרדל, מיונז ו -2 כפות מים עד לתערובת אחידה במלח ופלפל. (ניתן להכין את הרוטב עד 5 ימים קדימה ולהכניס למקרר בכלי אטום.)

לפרוס לחם קלוי קלות באופן אחיד בשכבה של רוטב חרדל. ממלאים גבינה בצורה אחידה ומניחים על תבנית תבנית עם תבנית אפייה עד שהגבינה נמסה ומבעבעת, 1 עד 2 דקות, ומגישים מיד.


האמריקאי הטוב ביותר: כופר יבש

  • אזור: אורגון
  • ABV: 18.4%
  • הערות טעימה: ורדים, ערער, ​​רוזמרין, לענה, שקד מריר

מונטי מכנה את הוורמוט האמריקאי הזה "דבר של יופי", ולאה מוס, הברמנית הראשית בסמטת הטוקר של ברוקלין, מסכימה. "זה הרבה יותר מורכב מאשר ורמוט יבש צרפתי שהוא נהדר לשימוש כאפריטיף", היא אומרת. "הוא עשבוני יותר", עם קמומיל "טעים" שגדל באחוזה המספק שכבה של טעם, יחד עם ורבנה, נענע, שומר, בורד ועוד שלל עשבי תיבול ושורשים. מוסיפים קליפת תפוז ולימון ותבלינים חמימים - כוכבי אניס, קינמון, הל ועוד - וכפי שאומר מוס בהתפעלות, "יש כאן הרבה דברים".


תנין סקסי:

ליופי שכבתי זה, התחל בצנן של כוס מרטיני. לאחר מכן מערבבים במקרר 1 עוז. של ליקר מלון מידורי ו- 1oz. או יותר לפי הטעם של מיץ אננס. לנער עם קרח ולשפוך לכוס המרטיני המצוננת שלך. ואז שופכים 1 עוז. של ליקר אמרטו כמו דיסרונו על החלק הפנימי של כוס המרטיני כך שהוא שוקע לתחתית. ואז לסיים עם ½ עד ¾ גרם. של ג'אגר וצף אותו מלמעלה על ידי שופך אותו על כף בר או דובדבן. זה תנין סקסי אחד!


צפו בסרטון: La Prima Guerra Mondiale La Grande Guerra sulle Dolomiti by VoGa