iw.mpmn-digital.com
מתכונים חדשים

מתכון לוופלים קינמון פריך

מתכון לוופלים קינמון פריך



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • מתכונים
  • סוג המנה
  • פנקייקים
  • וופלים

קשה להגיד כמה קינמון אני מוסיף לוופלים האלה כיוון שמעולם לא מדדתי אותו - זה בערך חצי כפית אבל אם אתה חובב קינמון אמיתי, אתה יכול להוסיף עוד כמובן. הוופלים דקים ופריכים יותר מוופלים העשויים באבקת אפייה, כך שהם דומים יותר לפרוסות קינמון.

8 אנשים עשו זאת

רכיביםמגיש: 8

  • 125 גרם חמאה מרוככת
  • 250 גר 'סוכר
  • 2 ביצים
  • 250 גרם קמח רגיל
  • קינמון טחון לפי הטעם

שיטההכנה: 10 דקות ›בישול: 24 דקות› מוכן תוך: 34 דקות

  1. מערבבים היטב את כל החומרים ומכניסים את הבלילה למקרר למספר שעות. לאחר שהבלילה מתייצבת יוצרים ממנה כדורים קטנים בגודל אגוז.
  2. מחממים מגהץ וופל ומשמנים היטב ומניחים כדור בצק אחד באמצע. סוגרים היטב את מגהץ הוופל ואופים 2-3 דקות עד שהם פריכים.

לשרת

למה לא לערבב יוגורט יווני עם דבש וקינמון להגשה עם הוופלים הנהדרים האלה? גלידת קינמון תעזור גם היא.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג עולמי ממוצע:(1)


הוופלים הפריכים הטובים ביותר (לשניים)

המתכון של היום הוא אחד שקיבלתי המון בקשות למתכון לשני: וופלים !!

מתכון הוופל הטוב ביותר (להילחם בי)

אם אתה חובב וופל פריך, אלה הוופלים הטובים ביותר שקיימים. הם יוצאים זהובים להפליא עם חיצוני פריך ופריך ותוכים קלים ורכים בכל פעם.

הם מהותיים ויציבים מספיק כדי לערום מה שאתה רוצה למעלה. משרים אותם בסירופ, רוטב תותים וקצפת, כפות גלידה ורוטב פאדג 'חם. איך שאתה אוכל את הוופלים האלה, הם הולכים להיות נהדרים.

וכפי שניתן לצפות ממתכון הוופל הטוב ביותר בעולם, הם מאוד מאוד מאוד קלים להכנה. אתה רק צריך קערה אחת ויצרנית וופלים.


וופל קינמון תפוח בלגי

ידוע גם בשם וופלים & ndash הראויים לחגיגה. אתם, הוופלים האלה הם התגלמות הסתיו.

הוופלים הבלגיים האלה פריכים מבחוץ ורכים מבפנים עם תווים של קינמון חם, סוכר חום מתוק וחתיכות תפוח מגורד.

חמאה, קלילה, רכה וממכרת עד כדי גיחוך, מתכון הוופל הזה אינו בטוח וכשלון!

אתה יכול להגיש את הוופלים האלה כפי שהם, או לאבק בנדיבות עם קינמון טחון ואבקת סוכר. או, אם בא לך לקחת את הוופלים האלה לשלב הבא, כללתי מתכון סירופ מייפל בורבון מתוק ועשיר ומתכון לציפוי תפוחי קינמון מקורמל בחלק ההערות להלן!

אז, אם אתה מרגיש מפואר, השמים והגבולות הם הגבול עם הוופלים האלה! המילים והארוחת בוקר של אלופים ורקו קיבלו משמעות חדשה לגמרי, חברים. סמכו ותאמינו, הוופלים האלו שנחנקו בסירופ חמאתי ומשופע ואז מכוסים בתפוחים חומים זהובים הם כמו חווית סתיו שלמה בדיוק בשבילכם בלוטות הטעם!


וופל יומיומי פריך

נתז שמן פשוט עוזר לפריך את הוופלים המהירים האלה. בלי להקציף חלבונים או להיגמר מרכיבים קפדניים כאן. אתה יכול להתאים את הבלילה בוריאציות כך שיתאים לתוספות מתוקות או מלוחות. חום הבישול והזמן, כמות הבלילה לוופל והתפוקה הכוללת תלויים בדגם יצרנית הוופלים שלכם, לכן קראו את ההוראות כדי להבין את ההגדרות לקבלת וופלים פריך-חומים.

מחממים מגהץ וופל לחום בינוני-גבוה. אם אתם מתכננים להגיש את הוופלים בבת אחת, הניחו רשת מתכת בתבנית אפייה מסגרת והכניסו לתנור. מחממים את התנור ל 200 מעלות.

טורפים בקערה גדולה את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה והמלח. מניחים את החמאה בכוס מדידה נוזלית גדולה אם יש לכם קערה כזו או אחרת אם לא. מיקרוגל במרווחים של 20 שניות עד להמסה. טורפים פנימה את השמן עד לקבלת תחליב וחלק, ואז טורפים פנימה את החלב והביצים עד לקבלת מרקם חלק.

יוצרים באר במרכז החומרים היבשים ומוסיפים את החומרים הרטובים בבת אחת. מקפלים בעדינות בעזרת מרית סיליקון רק עד שלא נותרו עקבות קמח זה בסדר שהבלילה תהיה גושית.

כורסים את הבלילה למרכז מגהץ הוופל המחומם, מתאימים את הכמות למכונה שלכם, ואז סוגרים את הברזל ומבשלים עד להזהבה ופריכות. אוכלים מיד או מעבירים לתבנית המוכנה בתנור כדי לשמור על פריכות וחמות.

וופלים מתובלים: מוסיפים חצי עד 1 כפית תבלינים טחונים, כגון קינמון, הל ואגוז מוסקט או שילוב.

וופלים וניל: מקציפים ½ כפית תמצית וניל טהור לתוך החומרים הרטובים.

וופלים מלוחים: מצמצמים את הסוכר ל -2 כפיות.

וופלי עשב: מצמצמים את הסוכר ל -2 כפיות ומוסיפים 2 כפות עירית קצוצה דק, פטרוזיליה, כוסברה, בזיליקום, שמיר או עשבי תיבול עדינים אחרים.

וופל גבישי: מצמצמים את הסוכר ל -2 כפיות ומערבבים פנימה רבע כוס גבינה קשה מגוררת דק, כמו פרמזן, צ'דר או גרוייר.


וופל גלילי קינמון

וופל גלילי קינמון האם שני מאכלי ארוחת בוקר מועדפים התמזגו לאחד! וופלים תוצרת בית חמים וחמים מעוטרים במערבולת קינמון מתוקה וציפוי גבינת שמנת לעטפת שפתיים לארוחת בוקר שאפילו בני נוער יתעוררו ממנה!

אני מודה, מערבולת הקינמון שלי היא הרבה פחות מערבולת ויותר כמו כתם, אבל איך יכולתי לעזור לעצמי בכל כך הרבה טוב? חחח ברצינות, אתה צריך להכין את הוופלים האלה לעצמך ולאלו שאתה אוהב! הם טעימים בהחלט. הם יעבירו ארוחת בוקר מהרגיל לחריג.

למרות שאני נהנה להכין וופלים מאפס, אם אתה לא סוג של טבח אתה יכול לקחת כמה קיצורי דרך. אם אין ברשותך מכשיר וופל, תוכל להשתמש בוופלים קפואים שנרכשו בחנות ופשוט להכין את התוספות או להשתמש בתוספות על לביבות במקום וופלים. אם אתה מעדיף להשתמש בתערובת וופל בקופסא, אתה יכול לעשות זאת גם כי זה התוספות שהופכות את הוופלים האלה למיוחדים כל כך! זה אחד הדברים שאני אוהב במתכון הזה. זהו מתכון מצוין לטבח המנוסה כמו גם לטבח המתחיל.

מכיוון שהוופלים האלה הם פינוק מתוק, אני מציע להגיש לצידם קצת בייקון פריך או נקניק ארוחת בוקר פיקנטית לארוחה מושלמת. אני אוהב שאתה יכול לעשות כמה עבודות הכנה מבעוד מועד גם לוופלים האלה! עם חזרה לבית הספר ממש מעבר לפינה, מתכונים קלים שאתה יכול להכין מראש לבקרים עמוסים הם חובה! בעזרת מתכון זה תוכלו להכין את ציפוי הקינמון ואת ציפוי גבינת השמנת בלילה שלפני כדי לסייע להפוך את תהליך הבישול לחלק יותר בבקרים עמוסים. פשוט סחט את שניהם במיקרוגל במשך כמה שניות לפני שתמלא את הוופלים או הלביבות שלך.

אם אתם חובבי גלילי קינמון וופלים, עליכם להכניס את המתכון הזה לתפריט שלכם! הייתי מאוהב בו בביס הראשון שלי וגם אתה תהיה!


וופלים קלאסיים

פוסט זה עשוי להכיל קישורים שותפים. קרא את מדיניות הגילוי שלי.

מתכון וופל קלאסי קל לוופלים תוצרת בית מושלמים! וופלים פריכים, קלילים ורכים עם חמאה, ביצים, חלב מלא, סוכר ותמצית וניל.

וופל קלאסי

הוופלים הקלאסיים האלה קלילים וחמאתיים מבפנים, פריכים מבחוץ וכל כך קלים להכנה! המתכון הפשוט הזה נעשה בתוך דקות אחדות בקערה אחת, ללא צורך להקציף חלבונים או לתת לבלילה לנוח זמן רב. הכינו מנה כפולה והקפיאו את הוופלים להמשך ויחממו שוב בטוסטר כמו מותג ההקפאה האהוב עליכם.

למתכון הוופל הפריך הזה יש טעם וניל מתוק שכולם יאהבו והוא עשוי מרכיבים שבהחלט יש לכם במזווה. אתה תאהב את המתכון הפשוט והקל הזה בהישג יד בכל פעם שתתעורר חשק או צורך להכין ארוחת בוקר לקהל. אתה יכול לערבב כמות גדולה של מרכיבים יבשים מבעוד מועד ולשמור חודשים בכלי אטום, ואז פשוט להוציא 2 1/4 כוסות עם החומרים הרטובים ולהכין כרגיל.

המתכון הזה מיוצר ליצרנית וופלים רגילה, ולא למגהץ וופל בלגי. ההבדל בין יצרנית וופל קלאסית לבין וופל בלגי הוא שיש בארות או דיוות עמוקות יותר, מה שמאפשר לבלילה של וופל בסגנון בלגי להתרומם. מכיוון שהוופלים הבהירים והמרפדים הקלאסיים האלה לא עולים כל כך הרבה, אתה רוצה להשתמש במכונת וופל רגילה כך שהם יתבשלו באופן שווה משני הצדדים. הגודל של מכשיר הוופל שלך לא משנה, רק הקפד להוסיף מספיק בלילה לכיסוי הצלחת כולה מבלי למלא יתר על המידה.

יש כל כך הרבה דרכים להפוך וופל קלאסי למשהו מיוחד! אתה יכול להגיש וופלים עם סירופ מייפל וחמאה מסורתיים, להעמיס אותם עם תוספות מתוקות כמו רוטב שוקולד, או להגיש אותם עם צדדים מלוחים. וופלים מהווים תחליף נהדר למאפינס אנגליים או טוסטים גם על כריכי ארוחת בוקר. בדוק את סעיף הווריאציות לרעיונות תערובת טעימים או להלן כמה רעיונות מתקדמים כדי להתחיל!


הוופל הטוב היחיד הוא וופל פריך

כל המוצרים המופיעים ב- Epicurious נבחרים באופן עצמאי על ידי העורכים שלנו. עם זאת, כאשר אתה קונה משהו דרך הקישורים הקמעונאיים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלת שותפים.

דבר אחד שאני רוצה להוריד מהחזה - ממש מהעטלף - הוא זה: הפרדת ביצים והקצפה של הלבנים והמאמץ ליצור וופלים קלילים ופריכים יותר הוא דבר מזויף. לכן, אם אתם חוששים שמדובר בסיפור על טכניקת קיפול מוקפדת הדורשת יותר קערות ממה שתרצו להתמודד בשעה 7:42 בשבת בבוקר, יש לכם מזל.

כעת, כשזה לא מהדרך, בוא נלך לביקור קצר בהתחלה. גדלתי ואכלתי וופל "הו בוי". זה לא רק השם המשמח שאמי נתנה לארוחת הבוקר שלי פעם ותמיד, זה השם האמיתי של המתכון ב בתים וגנים טובים יותר ספר בישול חדש (הדפסה 1973). הקלאסיקה, עם הכריכה האדומה של הג'ינג'אם האדומה, הייתה אחד מספרי הבישול הבודדים שאמי שמרה בהישג יד במטבח במקום על מדף הספרים, שם התגורר עיקר האוסף שלה.

לזכרוני, וופל "הו בוי" - בציפוי אידיאלי עם אוכמניות טריות, קצפת, ו סירופ - היו נהדרים. אולי זה היה כל הסוכר הזה שדיבר. כשחזרתי למתכון לאחרונה, נאלצתי להתמודד פנים מול פנים עם מציאות מסוימת: הם די בסיסיים. קמח לכל מטרה, חלב רגיל, שמן צמחי וכו '. לא שיש משהו לא בסדר עם מתכון בסיסי, אם זה עובד ובשביל זה יש לך מצב רוח.

בישול וופלים דומה יותר לטיגון מאשר לאפייה.

אבל בימים אלה, כשאני מתחייב לוופלים (הדורשים להוציא אלקטרוניקה ולקבל שארוחת הבוקר תהיה נטולת תזונה פחות או יותר), אני רוצה שיהיה להם עוד משהו: דגנים מלאים אגוזים או חלב דביק או חמאה משפרת טעם. , כמה אחרים משהו. ומה שאני רוצה יותר מכל הוא שמשטח הוופל הזה יתנפץ מתחת למשקל השיניים שלי. אני רוצה שהפנים יהיה רך, עם לעיסה קלה, ואני רוצה שכל המנה תצא אחיד כך שהוופל השני (או השלישי!) שלי יהיה פריך וטעים לא פחות מהראשון.

למרבה הצער, לא כל וופל יכול להיות מושלם. בין הוופלים הרבים שהכנתי בחיי, היו לא מעט כישלונות שאולי היו כמו פנקייק. (בבקשה אל תבואו בשבילי, אנשי פנקייק, אני לא מזלזל בארוחת הבוקר היקרה שלכם, זה פשוט לא מה שאני הולכת עליו כרגע.) אבל לאחרונה תהיתי: איך אוכל לקבל מכרז אידיאלי? -אבל וופל רציני-פריך בכל פעם?

התשובה הברורה ביותר היא להתחיל עם מתכון טוב. אחרי סיבוב פחות מספק עם "הו, ילד", אספתי כמה מתכוני וופל מבטיחים מספרי בישול אחרונים יחד עם כמה קלאסיקות. אפשר לומר שבדקתי לא פחות מחמישה מתכוני וופלים (במשך כמה שבועות בלבד) לסיפור הזה. האמת היא שבחנתי שנים לא רשמית מתכוני וופל ללא ספירה. כמובן, נתתי לניסויים האחרונים מגע מעמיק יותר. הכנתי כמה מתכונים יותר מפעם אחת, וטבלתי את הבוהן הסרבנית לבישול מודרניסטי עם תיקונים כמו EverCrisp, מוצר שמטרתו היחידה היא ליצור קרום פריך לאורך זמן. זה בערך עבד, אבל לא ממש כפי שרציתי.

למרות כל המאמצים שלי, וופלים שהיו צריכים להיות מעולים ... לא היו. מתכונים עם המילה פריך ב- TITLE הביאו וופלים בעלי טעם נהדר, אך היו מרופטים ככל שנהיה מרושל. התחלתי לתהות: האם החלום של וופל פריך תלוי אך ורק בכך שיש לו את מכשיר הוופלים הנכון? וגם, האם מכשיר הוופלים שלי אינו מכשיר הוופלים הנכון? (אל דאגה, מוסר ההשכל של הסיפור הזה הוא לא "צא וקנה חדש").

בדרך דיברתי עם כמה מומחי וופל וקלטתי כמה טיפים שגם הפנו את עיני לעבר מתכונים טובים יותר ואת הטכניקה שלי לקראת ארוחות בוקר טובות יותר.

מולי מרזלק-קלי, בודקת מתכונים בכירה בחברת קינג ארתור אפייה, אמרה לי את זה כדי להבין למה הוופלים הופכים פריכים, קודם כל הייתי צריך להבין את ההבדל בין בלילת וופל לבלילה של פנקייק. "וופלים מכילים בדרך כלל יותר שומן (חמאה או שמן) מאשר לביבות", הסבירה. לעתים קרובות יש להם יותר סוכר. מקור אחר, השף טוד ריצ'רדס, מסכים, אבל כאן הדעות שלהם חלוקות: מרזלק-קלי מאמין כי וופל עשוי בשמן יהיה קריספי יותר מכיוון ששמן גורם לבלילה דקה יותר. ריצ'רדס אומר שחמאה באמת תעניק לך תוצר סיום פריך יותר, מכיוון שהסוכרים הטבעיים בחמאה יסייעו להתקרמל. עם זאת, שניהם מסכימים עם זה וופל עשוי מחמאה מומסת יהיה יותר טעים וכל הקרבה מינימלית לאלים הבלתי-פריקים שווה לבחור בחלב. טעם, במקרה זה, כובש הכל. (למען הפרוטוקול, אני חושב שאני אצטרך לעמוד בצד של ריצ'רדס כאן, שכן למדתי בשיחה קודמת עם אגדת האפייה רוז לוי ברנבאום שכאשר עוגה נעשית עם שמן במקום חמאה, היא מביאה לעיתים קרובות יותר פירור עדין. ובעוד שכולנו זקוקים לקצת רוך, נראה שהמרקם הזה עומד בניגוד ישיר לפריכות, לא?)

כאשר אתה משתמש בחמאה מומסת, מרצלק-קלי אומרת שזה רעיון טוב לחמם את החלב או החלב שלך גם מעט, כך שכאשר החמאה מתווספת, היא לא מתגבשת לגושים חמאתיים.

מתכוני וופ מסתמכים על סוכר כדי לסייע לפני הוופל להתקרמל - סוכר מבושל עוזר לוופל לקבל פריך ו שָׁהוּת פריך. עם זאת, אינך צריך להשתמש בסוכר מגורען לבן רגיל. למעשה, מתכון הוופל האהוב עלי (עוד על אותו בחור בעוד דקה) מסתמך על סירופ מייפל למתיקות, מה שנותן לאצווה מכת טעם לאתחול.

עכשיו, אני רוצה לחזור לאמירת הפתיחה הנועזת והאמיצה שלי: כשזה מגיע לוופלים, לעולם אל תקציף את החלבונים שלך. אנא, הקשיב לי. הקצפת חלבוני ביצה לעוגה, או אפילו לביבה, הגיונית לגמרי. החלבונים המוקצפים מספקים תוספת הרמה ויוצרים מוצר מוגמר אוורירי. אבל וופלים מתבשלים בכלי סגור, כך שאין באמת מקום להרים את הבלילה.

יתרה מכך, לוופל האידיאלי יש משטח חיצוני קשיח. ולדברים שנאפים עם חלבונים מוקצפים יש נטייה להתיישב לאחר הסרתם מהאש (חשבו על סופלה שנפל). בכל פעם שהכנתי וופל עם חלבונים מוקצפים, המשטח היה מתכווץ כשהוופל מתקרר, וכתוצאה מכך וופל קמטים וצלילים. כֹּל. זְמַן. הקערה הנוספת, הקצפה נוספת, עבודת זרוע נוספת וניקוי נוסף פשוט לא כדאי.

אז אילו מתכונים בעצם הוכיח שהוא מכין את הוופלים הטובים ביותר? דע זאת: אם אתה פחית להפוך אותם לשמרים, לַעֲשׂוֹת להפוך אותם לשמרים. הוופלים הגדולים ביותר שהכנתי לאורך המסע הזה היו הוופלים השמרים מהמהדורה האחרונה של המלך ארתור הלוויה של בייקר לכל מטרה. אני מודה שהכנתי את המתכון הזה לקראת סוף מחקר הוופלים שלי, לאחר שלמדתי הרבה מעצות הבישול הכלולות במאמר זה. ובכל זאת, הוופלים של המלך ארתור היו המנה היחידה שהיתה פריכה מקצה לקצה, מהוופל הראשון עד האחרון - והם נשארו פריכים זמן רב לאחר הבישול והקירור.


וופל גלילי קינמון

בקערה קטנה מערבבים יחד את החמאה, החום החום והקינמון עד לקבלת תערובת אחידה. מניחים בשקית הניתנת לסגירה חוזרת בגודל חטיף וחותכים את קצה הפינה האחת. לְהַפְרִישׁ.

וופלים

  1. מחממים מראש ומשמנים מעט מגהץ וופל.
  2. מכינים את תערובת הפנקייק לפי הוראות האריזה, ומוסיפים את הקינמון עם התערובת. נותנים לעמוד כמה דקות להתעבות.
  3. מוסיפים כ ⅓ כוס מהבלילה למרכז ברזל הוופל ומורחים לקצוות. מסננים בזהירות את מערבולת הקינמון בספירלה מעל הבלילה וסוגרים את המכסה.
  4. מבשלים לפי הוראות ברזל הוופל. לאחר השחמה משני הצדדים, מוציאים וחוזרים על הפעולה עם הבלילה שנותרה ועם מערבולת הקינמון שנותרה.

טפטוף וניל

מקציפים את הקונדיטוריות והקצפת יחד בקערה ומטפטפים מעל הוופלים.

מכין 5 וופלים עגולים קלאסיים בגודל 8 אינץ '. אם יש לכם מכונת וופל בסגנון בלגי עמוק, תקבלו 5 וופלים מרובעים בגודל 4 אינץ '(ותצטרכו להשתמש בבליטה של ​​¼ עד ⅓ כוס לכל קטע של מכשיר הוופל).


וופל קינמון מייפל של ג'ריקו

סיפורו של ג'ריקו רומן נגע באנשים רבים ברחבי העולם, כולל אותנו כאן בנתיב הטבע.

ג'ריקו בן התשע, חי עם אוטיזם ומתמודד עם סלידה אוראלית קיצונית. המזון היחיד שהוא הצליח לקבל הוא וופל הקינמון מייפל טבע.

לרוע המזל, מותג הוופלים המסוים הזה הופסק לפני מספר חודשים.

אמו של ג'ריקו, ג'נה, פנתה לרשתות החברתיות וביקשה עזרה במציאת וופלים נוספים. לאחר ששמענו על סיפורה של ג'ריקו, חיפשנו בצפון אמריקה כל היצע שנותר. הצלחנו לאתר את 8 המקרים האחרונים שלנו במחסן המקפיא שלנו באילינוי, ושלחנו אותם לוונקובר. לאחר מכן העברנו אותם באופן אישי לג'נה וג'ריקו.

אבל זה גרם לנו לחשוב, מה יקרה כאשר לג'ריקו ייגמרו הוופלים? אלה היו הוופלים האחרונים שיוצרו.

אז צוות המחקר והפיתוח המדהים שלנו החל לשחזר את המתכון, כך שג'נה תוכל להכין את הוופלים עבור ג'ריקו בבית.

זה יותר קשה ממה שזה נשמע, מכיוון שחלק ממרכיבים מסחריים אינם זמינים במכולת, ורצינו להיות בטוחים שג'נה תוכל למצוא בקלות את כל מה שהיא צריכה למתכון. לאחר מכן היה צריך להתאים את הסכומים, אבל הצוות היה נחוש להגיע בדיוק! במשך מספר שבועות הם בדקו שוב ושוב את המתכון ועכשיו הם מרגישים שהם פיתחו מתכון ביתי שטעמו בדיוק כמו וופל מייפל הקינמון המסחרי שלנו.


הכנה

מחממים את התנור ל 200 מעלות צלזיוס ומחממים את מגהץ הוופל. מערבבים בקערה בינונית את הקמח, עמילן התירס, המלח, אבקת האפייה והסודה לשתייה. מודדים את החלב, החלב והשמן הצמחי בכוס מדידה של פיירקס מערבבים את החלמון ומניחים בצד.

בקערה נוספת טורפים את החלבון כמעט עד לשיאים רכים. מפזרים פנימה את הסוכר וממשיכים להקציף עד שהפסגות יציבות ומבריקות. טורפים פנימה את הווניל.

יוצקים את תערובת החמאה לתוך החומרים היבשים ומקציפים עד לקבלת תערובת אחידה. זרוק את חלבון הביצה המוקצף על הבלילה בבלולים וקפל פנימה בעזרת מרית עד להטמעה.

שופכים את הבלילה על מגהץ הוופל החם (שלי לוקח בערך 2/3 כוס) ומבשלים עד שהוופל שחום ואגוזי (בצעו את הוראות היצרן לתזמון בהתחלה ולאחר מכן התאימו לטעמכם). הניחו את הוופל ישירות על רשת התנור כדי לשמור על חום ופריך. חזור על הפעולה עם הבלילה הנותרת והחזק את הוופלים בתנור (אל תערום אותם). כשכל הוופלים מבושלים מגישים מיד.

וופלים מלאים
מוסיפים 1/4 כוס נבט חיטה לחומרים היבשים.

שוקולד צ'יפס וופלים
מערבבים 1/2 כוס שוקולד צ'יפס קצוץ גס (או 1/2 כוס שוקולד מיני שוקולד) לתוך הבלילה.

וופל קמח תירס
החלף 1/2 כוס קמח תירס עבור 1/2 כוס הקמח (שמור את עמילן התירס).

וופלים כתומים של חמוציות
מערבבים 2 כפיות. גרידת תפוז מגוררת דק וחצי כוס חמוציות מיובשות קצוצות גס לתוך הבלילה.


צפו בסרטון: עוגיות טעימות וקלות הכנה שאפשר להכין עם הילדים